Bab 31: Nenek dan Paman Datang Menjenguk
Keesokan harinya, Ny. Yang benar-benar pergi ke Pasar Xiatang dan membeli dua set jeroan babi. Karena ia juga membeli beberapa tulang besar, sekalian membeli jeroan itu, si tukang daging memberi harga murah, hanya menambah enam wen saja.
Krisan menatap jeroan babi yang lembek itu dengan penuh semangat, teringat kata-kata makian di desa, "Kamu itu seperti usus besar babi—diangkat jadi satu untai, diletakkan jadi satu genangan," yang artinya seseorang sudah tak bisa diselamatkan! Namun kini ia justru merasa sangat akrab—semua ini adalah uang!
Jika jeroan ini dimasak, meski dijual satu sendok besar satu wen, tetap bisa dijual puluhan sendok! Jika ditambah daun bawang hijau dan sayur asin, bukankah hasilnya lebih banyak? Apalagi ada hati babi, paru-paru, dan perut babi, wah, benar-benar seperti sedang menerima uang!
Awalnya ia kira jeroan babi memang murah, mungkin satu set sekitar sepuluh wen, ketika dimasak hasilnya juga banyak; tak disangka hanya dengan tiga wen sudah bisa mendapatkannya, sungguh mengejutkan.
Dengan begini, tak perlu lagi repot-repot mencari ikan dan udang—meski tanpa modal, pekerjaan itu memakan waktu, keluarganya juga kekurangan tenaga, bahkan harus melibatkan orang-orang desa. Lagi pula, hari semakin dingin, menangkap ikan dan udang pun makin sulit.
Krisan menatap jeroan babi yang menjijikkan itu dengan senyum bahagia, membuat Ny. Yang di sampingnya merasa aneh—putrinya ini seperti kerasukan!
Ia membawa baskom kayu, mengangkat usus besar, usus kecil, dan perut babi ke tepi sungai untuk dicuci, agar tidak membuat sumur menjadi licin dan berminyak.
Tak peduli air sedingin apa, Krisan menggosok-gosok semua itu dengan cuka dan garam dalam baskom. Setelah usus dan perut babi bercampur garam dan cuka, air limbah berwarna kecokelatan itu tampak kental dan menjijikkan.
Krisan sama sekali tak merasa jijik—siapa yang menolak jika ada uang yang bisa didapat?
Memang jeroan ini murah, tapi mencucinya butuh garam dan cuka, apalagi kalau harus pakai tepung, jelas tak mungkin. Tapi selama bisa dijual, pemborosan ini tak masalah.
Setelah dibilas di sungai, air kotor itu langsung hanyut bersama arus, Sungai Kecil tetap jernih seperti biasa!
Krisan sangat menyayangi air sungai ini! Air sumur memang praktis, tak perlu diangkut, apalagi di musim dingin terasa hangat; tapi untuk mencuci sayur atau pakaian, tetap lebih enak di tepi Sungai Kecil!
Sesampainya di rumah, ia merebus hati dan paru babi sebentar, lalu diangkat dan dipotong-potong. Setelah itu, diberi sedikit minyak untuk menumis bersama jahe, cabai, bunga lawang, kayu manis, dan bawang putih, kemudian dituangi cuka dan kecap untuk warna, ditambah air dan dimasak dengan api besar sampai mendidih, lalu dikecilkan apinya agar perlahan-lahan matang; untuk perut babi, ia mengasinkannya terlebih dahulu, lalu usus besar dan kecil direbus sebentar, dipotong-potong, dan setelah panci bekas merebus dibersihkan, bumbu dan sayur asin dimasukkan untuk dimasak merah!
Cara memasak satu panci ini adalah yang biasa ia lakukan di kehidupan sebelumnya. Ia malas mencoba aneka gaya, inilah masakan rumahan yang sesungguhnya. Aneka masakan di restoran, menurutnya hanya bagus dipandang, tetap saja cara ini yang paling memuaskan!
Sejak Krisan masuk dapur, aroma sedap terus menguar dari dalam, membuat Zheng Changhe yang duduk di halaman tak tenang, terus saja menghirup udara dan bertanya pada Ny. Yang, "Apa yang dimasak Krisan? Wanginya sampai ke sini!"
Ny. Yang meliriknya dan berkata, "Tentu saja jeroan babi! Sepertinya dagangan ini ada harapan—wangi sekali, aku saja ingin meneteskan air liur. Kalau satu sendok besar satu wen, pasti laku!"
Zheng Changhe tertawa, "Nanti biar aku cicipi, benar tidak bakal laku!"
Setelah semuanya selesai diatur, Krisan keluar dari dapur, langsung rebahan di ranjang Zheng Changhe sambil berteriak, "Capek sekali rasanya. Hari ini kalian pasti makan sampai lidah pun ikut tertelan!"
Mendengar itu, Ny. Yang buru-buru berkata, "Istirahatlah. Sisanya bagaimana, bilang saja padaku, biar aku yang urus."
Zheng Changhe juga berkata, "Sini, biar ayah pijat bahumu!" Kakinya tak bisa berjalan, seharian duduk saja hingga tubuhnya terasa gatal ingin bergerak.
Krisan tertawa cekikikan, "Mana sampai segitunya? Aku rebahan sebentar juga cukup!" Ia berbaring telentang dengan nyaman, matahari musim dingin yang hangat menyinarinya, membuatnya tak ingin bergerak sedikit pun!
Ia memang lebih suka duduk di halaman—kamar tidurnya terlalu sederhana, ia tak ingin berada di sana. Bukan karena merasa miskin, tapi rasanya kurang hangat. Jika saja selimut dan alas tidurnya lembut, seperti sarang kecil yang nyaman, ia juga pasti betah di rumah!
Selain itu, halaman rumah terang dan lapang! Rumah ini menghadap selatan, sinar matahari melimpah, di depan mata ada kebun sayur hijau, anak-anak ayam yang lincah, di telinga terdengar suara dengusan babi dari kandang, di mana-mana terasa hidup; jika memandang lebih jauh, Sungai Kecil di dekat rumah, Desa Qingnan dan hamparan sawah di kejauhan tampak jelas!
Saat ia sedang memicingkan mata memandang desa itu, di ujung jalan kecil tampak beberapa orang berjalan. Tanpa sadar ia menatap mereka, melihat mereka berjalan ke arah rumahnya, seperti lensa kamera yang terus menyorot mendekat, sosok mereka makin jelas dan tinggi!
Semakin dekat, sepertinya orang yang dikenal!
"Ibu, coba lihat, bukankah itu nenek datang?" Krisan duduk tegak—ia memiringkan kepala, belum jelas!
Ny. Yang segera memicingkan mata menengok keluar, lalu tersenyum lebar, "Kalau bukan dia, siapa lagi? Paman dan bibi juga ikut!" Sambil berkata, ia melilitkan benang ke alas sepatu, memasukkannya ke keranjang, lalu berdiri menepuk-nepuk sisa benang di bajunya, keluar menyambut!
Zheng Changhe juga tersenyum menunggu mereka masuk.
Nenek Krisan, Ny. Wang, masuk ke halaman dengan langkah mantap. Ia tetap cekatan dan bersih, menatap Krisan dengan senyum penuh kasih, "Krisan, cucu kesayangan nenek! Rindu nenek tidak?"
Krisan dibuat salah tingkah oleh suara lembut penuh kasih itu—ia bukan anak kecil lagi, dipanggil seperti itu sungguh malu!
Ia hanya tersenyum seperti biasa, lalu mengambil beberapa bangku kecil, menyilakan nenek, paman, dan bibi duduk, lalu bergegas menuangkan air!
Orang-orang dewasa seperti biasa bercakap-cakap, saling basa-basi, dan menanyakan kabar pada Zheng Changhe—mereka memang sengaja datang menjenguk, karena baru mendapat kabar, jadi baru hari ini datang!
Paman Krisan, Yang Defa, adalah pria paruh baya yang ramah, mengenakan jubah panjang yang bersih, wajahnya yang penuh kemakmuran mirip nenek, membuat orang merasa hangat; bibi memiliki wajah persegi, garis-garis wajahnya tegas, cocok dengan posturnya yang tinggi besar, jelas orang yang lugas.
"Krisan, apa kau sudah tahu kami akan datang hari ini? Masak apa itu, wanginya luar biasa?" tanya bibi, Ny. Zhang, dengan suara lantang.
Krisan menatap ibunya sambil tersenyum, menunggu penjelasan dari Ny. Yang.
Ny. Yang tersenyum, "Jeroan babi! Kami sama sekali tak tahu kalian akan datang, cuma kebetulan saja—kalian memang sedang beruntung!"
Sambil mengeluarkan barang-barang dari keranjang, Ny. Wang bertanya heran, "Jeroan babi? Bukankah itu bau sekali, bisa dimakan? Krisan! Sini, bawa ayam ini kasih makan. Sepanjang jalan hampir mati lemas dia!"
Dia menunjuk ayam betina tua di tanah pada Krisan, sambil meletakkan kue-kue di tempat tidur Zheng Changhe, di dalam keranjang masih ada mi, telur, dan lain-lain, semuanya penuh.
Krisan mengambil ayam yang kakinya diikat kain itu ke tepi kebun, menaburkan makanan ayam, lalu mengambil kendi rusak untuk diisi air. Dalam hati ia tahu, ibunya pasti sayang untuk menyembelih ayam itu—lebih baik makan jeroan babi, ayam ini biar saja bertelur!
Di sana, Ny. Yang sudah bercerita pada ibunya dan kakak iparnya tentang betapa Krisan pandai mengolah jeroan babi, membuat semua orang terheran-heran. Ny. Wang bilang mereka memang sedang beruntung, nanti harus mencoba masakannya.
Saat Krisan kembali duduk di tepi tempat tidur, neneknya memberinya sebungkus kue, "Ini khusus dibelikan buatmu—kacang tanah manis, wanginya enak sekali."
Krisan menerimanya, membuka, mengambil sepotong, warnanya kuning mengilap, aromanya manis menggoda. Tak terasa tenggorokannya tercekat—rasa dimanjakan seperti ini sungguh luar biasa, apalagi ia sudah sebesar ini, wajah pun tak menarik, tapi tetap dimanjakan!
Ia membagi kue itu satu-satu, sisanya ia makan dengan lahap. Dahulu, waktu masih kecil di kehidupan sebelumnya, ia pernah makan, setelah dewasa takut gemuk, jadi sangat menghindari makanan seperti itu. Siapa sangka kini jadi sesuatu yang sangat istimewa!
Yang Defa menatap biji pohon ek yang sedang dijemur di halaman, bertanya pada Zheng Changhe, "Biji pohon ek ini dijemur untuk apa?" Di tempatnya, biji pohon ek disebut "biji pohon kastanye".
Zheng Changhe tersenyum, "Untuk pakan babi! Itu ide dari Krisan. Biji itu direndam, dikupas, lalu direndam air beberapa hari, rasa pahit dan sepatnya hilang. Dicampur ke pakan babi, babi suka sekali!" Ia begitu bangga menceritakan itu.
Ny. Wang yang sebelumnya melihat Krisan dan Qingmu membersihkan biji itu, bertanya, "Sudah dicoba? Babi tidak sakit setelah makan itu?"
Ny. Yang tersenyum, "Ibu, babi malah sehat dan gemuk! Tak ada yang sakit. Hanya saja, memang agak repot mengolahnya."
Ny. Wang tampak bersemangat, "Repot tak masalah, yang penting bisa jadi pakan babi, seberapapun repotnya pasti sepadan. Tapi jangan sampai orang lain tahu, nanti kalian tak kebagian lagi. Tahun depan, biar kubantu carikan dua anak babi lagi di desa, biar bisa menambah penghasilan."
Ny. Yang berkali-kali mengangguk, bilang kalau ada waktu senggang pasti akan ke gunung mengambil lagi, di gudang bawah tanah pun sudah penuh.
Bibi, Ny. Zhang, memandang Krisan dengan kagum, "Krisan ternyata pintar juga? Patuh pula. Si Liu Fugui itu benar-benar tak tahu diri, berani-beraninya mengomentari Qingmu dan Krisan!"
Ny. Wang cepat-cepat meliriknya, memberi isyarat agar tak bicara lagi.
Ny. Zhang dengan tak terima berkata, "Kenapa? Putrinya, Yunlan, kan sudah datang minta maaf, bahkan khusus menitipkan pesan minta Qingmu datang melihatnya!"
Ny. Yang tahu Krisan sekarang sudah tak peduli soal itu, jadi bicara pun tak lagi seteliti dulu.
Ia bertanya heran, "Bagaimana ceritanya? Kenapa putrinya mau bertemu lagi?"
Ny. Wang dengan kesal memandang menantunya, menyalahkan karena bicara terlalu blak-blakan, lalu menjelaskan pada Ny. Yang, "Itu gara-gara Liu Fugui dan istrinya, tak punya otak, sampai bicara begitu pada mak comblang—berani-beraninya meremehkan Krisan. Putrinya waktu itu tak di rumah, setelah tahu, langsung memarahi ayahnya. Ibunya juga datang ke rumah kita minta maaf, bilang dirinya yang keliru, sekarang ingin minta Qingmu datang melihat-lihat."
Yang Defa sedang mengobrol dengan Zheng Changhe, mendengar itu berkata, "Liu Fugui memang suka bicara tanpa pikir. Ucapannya tak perlu didengar. Kalau bukan karena putrinya, keluarganya sudah entah jadi apa. Sekarang setelah dengar Qingmu pandai dan rupawan, malah balik memohon lagi!"
Ny. Yang berkata pada kakak dan ibunya, "Percuma saja—Qingmu sekarang juga tidak ingin menikah dulu." Lalu ia menceritakan kejadian beberapa hari lalu.
Mendengar itu, wajah Ny. Wang langsung berubah, dari ramah jadi muram; bibi, yang memang berwatak keras, memaki mak comblang dan ibu Liu sebagai orang tak tahu diri; Yang Defa dengan tak senang bertanya pada Zheng Changhe, "Kau diam saja melihat istrimu dan anak-anak perempuanmu diperlakukan seperti itu?"
Zheng Changhe menjawab penuh rasa bersalah, "Aku juga ingin memukul mereka, tapi sebagai lelaki dewasa, tak pantas melakukannya. Mak comblang memang sudah diusir. Saat istri Sun Jinshan datang, meski kakiku tak bisa dipakai, aku juga memakinya sampai pergi. Setelah itu, istrimu juga sempat berkelahi dengannya!"