Bab Seratus Tiga Puluh Sembilan: Dunia Memelihara Zhu...
Halaman (1/3)
Zhu Zhi menyuruh orang membereskan jamuan makan, kemudian menyuguhkan teh Huqiu. Zhu Gui, Zhu Yang, dan Zhu Quan pun menggeleng-gelengkan kepala dengan penuh kekaguman.
“Aku pernah mendengar bahwa teh Huqiu sangat langka. Tak kusangka adik kelima belas ternyata memilikinya untuk dinikmati.”
Zhu Gui menyentuhkan tutup teh ke bibir cangkir. Ia memandangi air teh yang agak pucat, lalu menghirup aromanya perlahan. Wangi itu menyerupai harum bunga tahu, lembut dan anggun, meresap hingga ke dalam hati.
“Sifatnya murni, tak boleh ternoda; diminum untuk membersihkan kegelisahan dan debu dunia. Benda ini sungguh memiliki rasa yang menakjubkan, berasal dari sumber para dewata.” Zhu Quan cukup mendalam penguasaannya terhadap seni teh. Sambil meneliti air teh, ia berkata, “Kalimat ini berasal dari puisi ‘Gembira Melihat Teh Tumbuh di Taman Wuqiu’ karya Wei Yingwu, Gubernur Suzhou pada zaman Dinasti Tang. Benda yang dimaksud adalah teh Huqiu ini.”
Zhu Zhi terkekeh. “Benar. Sejak dahulu, orang Suzhou hanya mengenal Biluochun, sementara hanya sedikit yang mengetahui Huqiu. Padahal, teh Huqiu ini juga sungguh luar biasa.”
“Aku pernah membaca sebuah buku yang memuat kalimat seperti ini: ‘Teh Huqiu adalah yang paling unggul, tiada tandingannya, dan menjadi mahkota seluruh negeri.’ Ha ha, meskipun itu hanya pendapat seseorang, setelah mencicipinya hari ini, ucapan itu tampaknya memang beralasan.”
Zhu Quan menikmati daun teh berwarna hijau gelap yang perlahan mengembang di dalam air. Matanya dipenuhi kenikmatan.
Teh ternama lahir dari alam, tetapi menjadi sempurna berkat manusia.
Pada zaman Tang, hampir semua teh ternama merupakan teh upeti, dan Sichuan menjadi daerah penghasil teh utama. Baru pada zaman Song, kedudukan daerah penghasil teh di Jiangsu, Zhejiang, dan Fujian meningkat hingga melampaui wilayah Bashu.
Teh pada masa Tang dan Song kebanyakan berbentuk kepingan padat.
Jika membuka kitab-kitab kuno, orang akan mendapati bahwa dahulu teh tidak diminum dengan satuan “cangkir”, melainkan “mangkuk”, “cawan”, atau “tehawan”. Sebelum diminum, teh harus melalui proses pemanggangan, penggilingan, dan sebagainya.
Sederhananya, kebanyakan teh pada masa itu dibuat dalam bentuk kepingan.
Bila ingin “merebus teh” atau “menyeduh teh” pada masa itu, orang harus mengambil kepingan teh, memanggangnya di atas api, lalu mendinginkannya. Setelah itu, sebagian kepingan dihancurkan dan digiling menjadi bubuk, kemudian dimasukkan ke dalam wadah perebus teh untuk dimasak.
Oh, benar, jangan lupa menambahkan garam. Itu wajib. Bawang daun dan jahe juga harus dimasukkan, jangan sampai lupa...
Kalau selera seseorang cukup unik, ia juga dapat menambahkan kurma, kulit jeruk, buah zanthoksilum, daun mint, dan sebagainya.
Zaman Tang dan Song memang demikian. Kalau bukan kebebasan selera, ya kaum sastrawan yang berkuasa. Mau membuat racikan pribadi sesuka hati pun terserah, tak peduli orang lain sampai ingin muntah; yang penting diri sendiri menikmatinya.
Teh daun lepas mulai berkembang pada zaman Song. Teh itu disebut “teh rumput” dan dianggap tidak pantas disajikan dalam kalangan terhormat.
Kalau dipikir-pikir, kalian semua dapat menikmati teh daun lepas berkat Zhu Yuanzhang.
Halaman (1/3)
Halaman (2/3)
Zhu Yuanzhang tidak menyukai teh kepingan. Selain merepotkan dalam pembuatannya, meminum teh pun begitu rumit: dibakar, dipanggang, ditambahkan ini dan itu, lalu dihancurkan menjadi bubuk. Sekali menyesap, seluruh mulut dipenuhi ampas teh.
Rasanya tidak enak, prosesnya rumit, tidak baik bagi rakyat dan juga tidak baik bagi perut.
Karena itu, pada tahun kedua puluh empat era Hongwu, Zhu Tua mengeluarkan titah kekaisaran: “Hentikan pembuatan teh bulatan naga; cukup petik pucuk teh untuk dipersembahkan.” Sejak saat itulah teh daun lepas segera menjadi arus utama.
Pada generasi-generasi berikutnya, berbagai jenis teh kebanyakan berbentuk daun lepas. Hanya sedikit teh yang masih mempertahankan cara pembuatan berupa kepingan, seperti pu-erh dari Yunnan.
Para pangeran ini sehari-hari tidak mungkin hidup tanpa teh. Bagaimanapun, makan daging kambing setiap hari bukanlah solusi; mereka tetap membutuhkan teh untuk menghilangkan rasa enek dan lemak.
Zhu Quan menyukai teh. Setelah mencicipinya, ia tak kuasa menahan diri untuk meminta, “Kakak kelima belas, kirimkan aku beberapa kati teh Huqiu.”
Zhu Zhi hampir pingsan. Teh di rumahmu dikirim berdasarkan kati?
“Ehem, tehnya memang sangat enak. Tiga kati untuk masing-masing orang, sudah kita sepakati. Sekarang jelaskan dulu maksud Kaisar. Apa arti ‘seluruh negeri menanggung keluarga Zhu’ dan ‘siapa yang menanggung seluruh negeri’? Kita hanya berjumlah beberapa puluh orang, dari mana muncul pernyataan yang begitu mengkhawatirkan?”
Zhu Gui meletakkan mangkuk tehnya di atas meja, lalu bertanya dengan sungguh-sungguh.
Zhu Zhi, Raja Liao, dan Zhu Geng, Raja Min, terlibat dalam perdagangan. Ini bukan hanya persoalan dua orang pangeran wilayah, melainkan menyangkut seluruh pangeran wilayah! Jika perkara ini tidak dijelaskan, siapa yang tahu kapan Kaisar tiba-tiba mendapat gagasan untuk menyuruh mereka semua berdagang?
Ini menyangkut nasib, jadi tidak boleh dianggap remeh.
Zhu Zhi pun menyingkirkan senyumnya. Sorot matanya dipenuhi kecemasan ketika berkata, “Kita ini keluarga sendiri, jadi akan kukatakan terus terang. Kaisar Pendiri sangat menjunjung tinggi ikatan keluarga. Selain putra mahkota, semua putranya dianugerahi gelar pangeran. Putra sulung sah seorang pangeran dapat mewarisi gelar pangeran, sedangkan anak-anak pangeran lainnya dianugerahi gelar pangeran daerah.”
“Putra sulung sah seorang pangeran daerah akan mewarisi gelar pangeran daerah. Anak-anaknya yang lain diangkat menjadi jenderal penegak negeri. Anak-anak jenderal penegak negeri semuanya menjadi jenderal pembantu negeri. Anak-anak jenderal pembantu negeri semuanya menjadi jenderal pelindung negeri. Anak-anak jenderal pelindung negeri menjadi letnan penegak negeri. Anak-anak letnan penegak negeri menjadi letnan pembantu negeri. Anak-anak letnan pembantu negeri menjadi letnan pelindung negeri. Semua gelar itu diwariskan tanpa perubahan, tak akan pernah terputus sepanjang zaman.”
“Selain itu, saudari perempuan Kaisar bergelar putri agung, putri Kaisar bergelar putri, sedangkan suami yang dipilih untuk mereka bergelar komandan menantu kekaisaran. Putri seorang pangeran dianugerahi gelar putri daerah; putri seorang pangeran daerah bergelar putri kabupaten; cucu perempuannya bergelar junjun daerah; cicit perempuannya bergelar junjun kabupaten; dan piut perempuannya bergelar junjun desa. Suami para putri daerah, putri kabupaten, junjun daerah, junjun kabupaten, dan junjun desa semuanya dianugerahi gelar pendamping kehormatan.”
“Kurasa Kakak ketiga belas, Kakak keempat belas, dan Adik ketujuh belas sangat memahami aturan istana ini.”
Zhu Gui, Zhu Yang, dan Zhu Quan mengangguk berulang kali. Sebagai anggota keluarga kekaisaran, tentu mereka memahami hal-hal mendasar seperti itu.
Zhu Zhi menarik napas dalam-dalam. Wajahnya muram ketika berkata, “Menurut aturan kerajaan, seorang pangeran menerima sepuluh ribu dan setiap tahun; seorang pangeran daerah menerima dua ribu dan; seorang jenderal penegak negeri menerima seribu dan; sedangkan jenderal pembantu negeri, jenderal pelindung negeri, dan letnan penegak negeri masing-masing berkurang dua ratus dan secara bertingkat. Letnan pembantu negeri dan letnan pelindung negeri kemudian berkurang seratus dan secara bertingkat.”
“Putri dan komandan menantu kekaisaran menerima dua ribu dan setiap tahun. Putri daerah dan pendamping kehormatannya menerima delapan ratus dan. Putri kabupaten, junjun daerah, dan pendamping kehormatan mereka berkurang dua ratus dan secara bertingkat. Junjun kabupaten, junjun desa, dan pendamping kehormatan mereka berkurang seratus dan secara bertingkat.”
Halaman (2/3)
Halaman (3/3)
Zhu Gui mulai kehilangan kesabarannya. Ia mengetuk meja dan bertanya, “Kami anggota keluarga kekaisaran, bagaimana mungkin tidak mengetahui semua ini? Apa hubungannya dengan ‘seluruh negeri menanggung keluarga Zhu’?”
Zhu Zhi menatap Zhu Gui, lalu tersenyum getir. “Kakak ketiga belas, kita hidup dalam kemewahan dan kemuliaan, menikmati kedamaian. Kita juga berharap memiliki banyak anak dan cucu, agar keberkahan keluarga bertahan selama ribuan tahun. Pada generasi kita, jumlah anggota keluarga memang masih sedikit. Namun, akan ada berapa banyak anak yang lahir setelah kita? Ketika sampai pada generasi cucu, cicit, dan piut, akan ada berapa banyak keturunan?”
“Ini...” Zhu Gui mengernyitkan kening rapat-rapat.
Zhu Yang dan Zhu Quan juga menarik napas dalam. Tak seorang pun pernah memikirkan sejauh itu.
Dengan sorot mata serius, Zhu Zhi menatap ketiganya. “Kaisar pernah membuat perhitungan untukku dan Raja Min. Seratus tahun lagi, jumlah anggota keluarga kekaisaran negeri kita akan mencapai lebih dari delapan ribu orang. Seratus lima puluh tahun lagi, hampir dua puluh ribu orang. Dua ratus tahun lagi, jumlahnya akan mencapai angka yang mengerikan: seratus lima puluh ribu orang!”
“Seratus lima puluh ribu orang. Jika kita hitung berdasarkan jatah paling rendah, dua ratus dan per orang, jumlahnya menjadi tiga puluh juta dan! Pendapatan pajak negeri kita pada tahun-tahun sebelumnya bahkan hanya sedikit lebih dari tiga puluh juta dan. Dengan pengeluaran sebesar itu, seluruh hasil panen negeri akan digunakan untuk menghidupi keluarga kekaisaran. Bagaimana mungkin itu tidak disebut seluruh negeri menanggung keluarga Zhu?”
“Pada saat itu, sekalipun jatah dikurangi, setiap tahun setidaknya masih diperlukan delapan hingga sembilan juta dan untuk menghidupi keluarga kekaisaran. Bahkan seluruh hasil produksi Shanxi dan Henan pun belum tentu mencukupi! Kakak ketiga belas, Kakak keempat belas, Adik ketujuh belas, katakanlah, bukankah itu berarti seluruh negeri menanggung keluarga Zhu?”
Zhu Gui, Zhu Yang, dan Zhu Quan begitu terperanjat hingga tak mampu berkata-kata. Siapa yang menyangka bahwa anggota keluarga kekaisaran yang kini hanya berjumlah beberapa puluh orang dapat berkembang biak menjadi lebih dari seratus ribu dalam dua ratus tahun?
Namun, setelah dipikir-pikir, hal itu memang masuk akal. Lihat saja ayah mereka, Zhu Yuanzhang. Ia memiliki dua puluh enam putra dan enam belas putri. Ditambah para menantu, jumlahnya sudah mencapai lima puluh delapan orang.
Dari satu menjadi lima puluh delapan, betapa sederhananya.
Lalu, ketika generasi kelima puluh delapan itu terus berkembang biak, akan ada berapa banyak kelompok beranggotakan lima puluh delapan?
Sekalipun mereka tidak sekuat dan sesubur Zhu Yuanzhang, bukankah setiap orang setidaknya akan memiliki tiga putra dan dua putri?
Pada saat itu, jumlah anggota keluarga kekaisaran akan berlipat lima...
Jika terus berlanjut dari generasi ke generasi, membayangkan keturunan yang berjumlah lebih dari seratus ribu saja sudah terasa mengerikan!
Halaman (3/3)